Ando numa fase de fazer sumos. Acho que tenho feito quase todos os dias.
E foi graças à Vanessa que voltei a fazer estes deliciosos sumos, pois há anos que não me dava para isto! Por isso só tenho que lhe agradecer pela inspiração 🙂
Ontem fiz um com cenoura, maçã, limão, gengibre fresco, avelãs, pinhões, amêndoas e sementes de linhaça. Depois adicionei água. Mas podem também adicionar água de côco ou leite.
Basicamente faço-os com o que tiver à mão, não sigo grandes regras. Tento fazer pouca quantidade pois convém ser bebido na hora (para não perder as suas fantásticas qualidades) e quando o marido não me acompanha faço um copo só para mim.
Os sumos são bons porque em pouco tempo e sem grande trabalho consumimos uma grande variedade de nutrientes e vitaminas. E agora que começa a ficar mais calor ainda sabem melhor!
E vocês costumam beber sumos/batidos?