Sempre que aquecia pão ou algo do género como pizza, tinha que comer rapidamente senão a comida ficava como borracha!
Até que descobri esta dica: colocar uma pequena chávena com água junto do alimento que quero aquecer. Fica óptimo.
Costumo usar este truque para aquecer pizza e panquecas (pois geralmento faço sempre em maior quantidade). A água faz com que o ambiente dentro do microondas fique húmido e por isso os alimentos aquecidos não ficam demasiado secos.
As panquecas parecem mesmo acabadas de fazer 🙂
update: cada vez tento utilizar menos o microondas e tento aquecer tudo no fogão (directamente no tacho ou em banho-maria)