Super chá contra gripe, constipação, dores de garganta e tosse

  • água
  • gengibre fresco ralado (uma colher de café)
  • cravinho (em grão)
  • limão (4 raspas de limão e algumas gotas)
  • pau de canela (uso várias vezes o mesmo pau de canela)
  • sementes de cardamomo (opcional)
(esta quantidade dá para 2 canecas de chá)

Aquecer água no fogão e quando estiver quase a ferver (é importante não deixar ferver porque o gengibre perde as propriedades), adicionar o gengibre, o cravinho, a canela e o limão (casca ou rodelas). Deixar cerca de 5 minutos em lume brando. Acrescentar umas gotas de limão. Coar e tomar. Quem usar pode acrescentar mel.

E este chá é tão poderoso porquê?

O gengibre combate as doenças das vias respiratórias (é descongestionante) e da garganta devido ao seu efeito anti-séptico e anti-inflamatório.

A canela é indicada para problemas respiratórios, gripe e tosse (a canela não deve ser consumida durante a gravidez).

O cravinho funciona como analgésico e ajuda a aliviar dores das gripes e constipações.

O limão é também um anti-séptico natural e actua como purificador, pois elimina as toxinas presentes no organismo,  prevenindo assim a manifestação de várias doenças.

O cardamomo auxilia na excreção do muco das vias aéreas e é óptimo para prevenir gripes e constipações.

Pode tomar-se várias vezes ao dia ou ao deitar.

Algumas dicas:

  • Pode usar-se limão congelado, basta usar um raladador e ralar um pouco de limão (interior e casca)
  • Também se pode adicionar gengibre e canela em pó (convém dissolver bem ou coar)
  • Descasca o gengibre com uma colher de café. É muito mais fácil e aproveita-se muito mais quantidade de gengibre

 

  • Foto: Abigail

    Ana Milhazes, Socióloga, Coach, Formadora, Instrutora de Yoga, fundadora do Lixo Zero Portugal

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